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Receita - Cocada Fit de Colher

23 de novembro de 2018

Receita - Cocada Fit de Colher

É difícil achar quem não ame um docinho, mas é ainda mais difícil achar alguém que coma sem nem um pinguinho de culpa! Então, pra não passar vontade e ao mesmo tempo continuar em dia com a saúde, a gente vai compartilhar com vocês essa receitinha delícia de cocada! Mas não vai achando que é uma cocada qualquer: é uma cocada fit DE COLHER! Bora pra receita? Anota aí:

 

Ingredientes:

 

  • 2 xícaras de coco seco ralado

  • 2 colheres de sopa de açúcar de coco ou demerara

  • 1 xícara de leite em pó desnatado

  • 1 xícara de leite

  • 1 colher de sopa de amido de milho

 

Modo de preparo:

 

Coloque o coco numa forma antiaderente ou untada e reserve. No liquidificador bata o leite, o açúcar e o leite em pó e o amido. Após batido, leve ao fogo baixo mexendo até engrossar. Jogue por cima do coco ralado e leve ao forno médio por cerca de 40 minutos, até o leite engrossar e ficar com coloração amarela. A textura é molhadinha, para comer de colher.

 

E aí, curtiu a receita? Faz aí na sua casa e depois conta pra gente como ficou a sua, combinado?

;)


Fonte: https://casavogue.globo.com/LazerCultura/Comida-bebida/Receita/noticia/2017/09/receita-de-cocada-fit-para-comer-de-colher.html

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